羅建瑋的推薦評比好物

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合康領賢永慶不動產每次我踏入新家，都會想起阿傑那堅定的眼神和鼓勵的話語。他不僅幫我處理了所有賣房的麻煩，還讓我更加確定了自己的決策。我想，這或許就是所謂的「命中註定」。遇到阿傑，讓我明白專業和真誠並存是多麼的重要

在未來的日子裡，無論我遇到什麼困難或是轉變，我都會銘記這段旅程和阿傑的幫助。因為他，我學會了如何面對變故，並從中找到最適合自己的方向。而這，無疑是這場冒險旅程中，最珍貴的收獲。蘆洲希望城市找房仲張富傑

寒冬臘月，年關將進，年味漸濃。 在遼西的山村，一進臘月，有一樣美食是家家戶戶都少不了的。街坊間打招呼都會問，你家淘了幾斗米，或是約人明天來家里幫著包豆包。淘米就是遼西山村對蒸豆包最約定俗成的叫法。 雖然粘豆包并不是漢人發明的，但在這關外的白山黑水間，滿人特色的豆包卻幾乎是各族人民共同的文化傳承。寒風漸緊，大地也被冰凍住的時候，誰家沒有幾缸粘豆包，是不可以想象的。 說起豆包，除了做大醬，豆包也算是準備時間比較長的一項美食了，夏末秋初的時候，家家戶戶的主婦都要拎起大筐去摘撿大片的云豆葉子，收集好的葉片小心地洗涮干凈，用針線竄成串，再涼曬起來，或掛在屋子里哪面高高的墻上，或掛在閑房子的哪一個角落。冬天要用的時候，再小心地提下來，沖洗干凈后再用溫水浸泡起來，酥酥脆脆的葉子經過浸泡又恢復了韌性，也恢復了生動的顏色，雖然很少有人會去吃它，它對豆包的風味也影響甚微，但作為最天然的介質，人們還是樂于用云豆的葉子貼在豆包上，防止蒸的時候豆包會粘在蓋簾上。 小時候的記憶里，淘米和做豆腐都是一項大工程，特別是淘米，從臨近臘月開始，一直到出正月，兩個多月的時間里，豆包都是當仁不讓的餐桌主食。哪家院子里的陰涼處，都會有幾口大缸，里面堆滿了黃燦燦掛著冰茬的豆包。而加工這些要吃兩個多月的口糧，總得要十幾號人才能忙得過來。 純正的豆包，三樣東西是是必不可少的，除了前面提到的云豆葉，大黃米和紅小豆才是豆包真正的主角。大黃米是由糜子加工而來的，與谷子不同，大黃米的穗子更象水稻，但長相卻與谷子加工而來的小米有著幾分的相象。粘粘的大黃米，是包豆包，包粽子的不二選擇。 淘米的時候，先是把黃米面和好，為了調節的粘度，有一個合適的口感，一般還可以摻入玉米面去改良，和好面的大缸一般會放在家里的火炕上，慢慢的等著發起。面準備好了，下一項工作就是煳小豆餡，要把紅豆煮的軟爛，再瀝出來，放在盆里，好吃甜的人家，有時候還會加糖在里面，但真正鐘愛美食的地道吃家，還是喜歡這紅豆的原香原味。 一切都準備就緒，最后的工作一定要呼朋喚友了。至少需要五到六個巧手的婦女才忙的過來，米淘的多的人家，甚至得要十幾個人才成。大家圍坐在火炕上的桌子四周，中間的一個個大盆里放著發好的黃米面和煳好的紅豆餡，一雙雙大手靈巧地抓起黃米面，團成團，再在大手間叭叭叭的拍成面餅，舀一勺豆餡放在中間，再靈巧的包上，最后貼上泡發好瀝干水的云豆葉，在一片歡鬧的嘰嘰喳喳的家常聲中，一個個大大的蓋簾上就擺滿了黃澄澄的豆包。 下一項工作該男人們出場了，廚房的大鐵鍋里早已燒開了水，爐堂里的木頭燃的正旺，男人們端好放滿豆包的蓋簾，一層層地碼放在大鍋里，蓋上鍋蓋，再向灶堂里多扔上幾塊白天就已經劈好的木頭，等著這一鍋鍋豆包的成熟。偶爾他們還會到屋子里抽一支煙，或是兩個人對一盤象棋，時不時的還要在婦女七嘴八舌的閑談間插上兩句話，好不熱鬧。 淘米蒸豆包對于孩子來說簡直就象節日一樣，算得上是過年前的一次預演，一屋子的人，熱鬧非凡，好不歡喜。當豆包蒸好后，就該這些半大小子們表現的時候了。鍋蓋揭開，廚房里滿是白白的水汽，低頭都找不到腳的存在，大人們小心地把裝滿滾燙豆包的蓋簾端到屋外，放在白天就搭好的架子上，而架子上早已用秸竿竄成了大大的簾子，淘氣的我們每人一個裝滿冰水的小碗，一把鏟刀，就可以開工了。高溫蒸過以后，粘粘的豆包簡直就連成了一片，我們先把鏟刀沾上水，小心的把豆包的四邊都切開，一個個的撿下來，碼放在大簾子上。豆包是滾燙的，短暫的觸碰都是火燎燎的感覺，氣溫又是冰冷了，手又凍的麻麻木木的感覺，撿下來的豆包快速的失去溫度，一簾豆包撿好的時候，裝水的碗里已滿是冰棱。 跑回屋子，捂暖了雙手，玩鬧夠了，再出去的時候，屋外的豆包已經凍的有些硬了，也不再粘手，把這些豆包都堆到一邊，為下一鍋要好的豆包騰出空間，周而復始，一直到最后結束。所有活都干完的時候，一般都已是深夜，來幫忙的人都走了，家里又恢復了寧靜，緊張的收拾后，要用木板墊在炕上，燒過了大多的火，炕已經熱的可以把人點燃，即便這樣，還是炙烤的難耐，疲憊中，不知在哪一次的輾轉中睡熟，第二天醒來的時候，喉嚨還是干渴的。 經過一夜的寒冷，豆包已經硬硬的象塊石頭，把豆包小心的撿在一口口的缸里，蓋好蓋子，放在陰涼的地方，這農家就是一冬的儲藏。 小的時候我對豆包真是覺得早已厭倦了的，但現在卻經常地會懷念豆包的味道，記憶中，小伙伴們玩的興起的時候，經常就誤了吃飯，到誰家里的缸中，操起一個帶冰茬的豆包，咬上一口，涼涼的，甜甜的味道，豆包早已凍的粉脆，豆包渣粘在嘴邊，落在地上。 其實豆包最正宗的吃法還是在冬天做飯的時候，放在鍋里的簾子上一并蒸熱了就好，剝下云豆葉就可以吃了，咬一口粘粘透著香甜，紅豆的香飽滿醇厚。小孩子則經常會再額外地加上些白糖，吃起來年糕一般的感覺。當然，日日如此，也總有厭了的時候，哪天就在鍋里放上些許的油，把蒸好的豆包壓扁，兩面都煎的發黃，又是一般的風味。 如今人們已經有太多的選擇，但淘米蒸豆包還是人們難以舍棄的技藝，但總也沒有以前那么多了。那天家里來電話，說今年可能就淘了一斗或是半斗的米，還問我要不要豆包，想了想我還是沒有要，雖然無數次的想起豆包的味道，甚至想的時候嘴里都泛著香甜，但對于豆包，我想我或是只是喜歡記憶中的味道，或是就是難忘豆包帶給我那快樂和難忘的童年。 >>>更多美文：散文欣賞

澆花要澆根， 交人要交心， 人心要實火心要空。 人在患難之中， 伸出援助之手方顯真心。 支助友人走出困境， 這是常情。 如果能戰勝自己和困境， 才是強者。 事情無望的時候， 莫說閑話。 真正的友誼并不是掛在口上， 而是為了對方， 做一些力所能及的事情。 生活之中離不開友誼， 而獲得友誼的唯一途徑， 靠忠誠熱情原則和諒解去培養。 頭腦正直心底嚴正的人， 才是真朋友。 正所謂: 歲寒知松柏， 患難見友情。 >>>更多美文：自創現代詩

六月，愿你所到之處，都能遇見美好 2020-06-02 欄目分類：感悟生活 標題分類：抒情散文 漠路風塵，朝代恣意更迭，江山隨情移主；叢花煙火，日月馳騁轉換，世事隨性變遷。寒來暑往，雨雪交替。萬事萬物皆因它的力量，主宰著阡陌辰寰的規律。 塵世的風韻，蕩滌在時光的長河中，清淺相約，冷艷相隨。生命，終如一道道風景，來了，往了；醉了，醒了，周而復始，歲歲年年。 流年飛渡，時光荏苒。歲月寸寸相依，光陰點點沉寂。一年一年，一天一天，人生不經意就被歲月帶進了夕陽晚站，而日子也在不經意間，就悠遠得心意無法抵達，厚重得目光不能彼及。 紅塵似水，淹沒過多少曾經；時光如流，遺落過多少晨夢。往來復古今，人生談笑間。生命相遇紅塵，已是最美的相約。走一程山水，賞一叢花溪，感念一場過往，好與壞，都成了故事。 歲月的氣象，編織著春夏秋冬的輪回，經年過往的重復，浸染著歲月的顏色。塵世的味道，一抹喧嘩，驚艷了時光；半樅孤寂，清歡了一場遇見。 人生天地間，唯有時光留不住。歲月輾轉處，光陰總是無痕，念世事之悠悠，知阡陌之永恒，便覺萬物的世界，皆因生命而美；而生命的美好，都是因著一種情懷，在自然的演變中釋放、升華。 時光在天地間，一頭牽動著生命的力量延續，一頭沉淀著歲月的韻腳永恒。而人生總是在變變幻幻間，一邊相遇著塵世的情緣，一邊感知著情緣帶給自己的情緒。 過去的，是一種催進和領悟，每一個新的起點，都是新希望的開始。相信只要有一顆真誠的心，就能遇見真心的人；只要心里存有陽光，腳下就是詩和遠方；只要心里種著花，菩提四季都芬芳。因為美好的東西，靈魂都馳騁在地平線上。 相信只要心存感恩，總會相遇有溫度的力量和氣度。感恩的心是來自真與善的表達，它是一種境界，也是一種修行。感恩，是締造一切幸福的源泉。因為世間所有的尊敬都來自生命深處的美好。 相信懷著善良的意念，相渡于紅塵，人生的路上，總會有微笑相迎，總會有溫暖相贈。善良，是人世間最美的容顏，也是最高貴的情操。因為所有的善良，都是朝著美好的方向；所有的善良，都是來自身心的自渡。 相信有一腔博大、寬廣、偉岸的胸襟，塵世的陰暗里就會開出鮮艷的花朵，歲月的滄桑里就會有音樂歌唱。因為只有無私的內心，才能接納更完美的塵世；只有輕盈的靈魂，才能抵達夢想的驛站。 時間在歲月里行走，生命往來于天地。而人，總會有一種心情，一直向著美好通行；總會有一種遇見，能成為生命的永遠，不管歲月匆匆還是塵世變遷，不管花開春暖還是雨雪霜寒。 作者：張淑萍，寧夏隆德縣人。微信號：spwy6688;微信公眾號：詩意的芬芳 （lD:spwy5678），文粹書坊（lD:mgxsf8899）。 >>>更多美文：抒情散文

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